京都のお茶　通販　創業安政元年 株式会社ちきりや

ティースプーンといっても、形は様々で、すりきり一杯を計量すると、グラムもバラバラです。また、使用する茶葉によってもグラムは変わってきます。

今使用しているティースプーンのすりきり一杯が何グラムか知っておくと、お茶を淹れる時に茶葉が計りやすくなります。

①の茶合については、あとでご説明します。

お茶１杯分で、茶葉３ｇを使用します。（お茶によって異なる場合があります）

深むし茶は小さじすりきり１杯でちょうど計れるので、煎茶と玄米茶について、すりきりと山盛りで比べてみました。ほうじ茶は小さじだと何倍も入れないといけないので、大さじで比べています。

※すりきりでも盛り上がっているように見えるのは、写真の撮り方によるものです。