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黄・橙・赤と移ろう彩り、実りの秋。お気に入りの「お茶」をマイボトルに入れて、「どこでもカフェ」しませんか？
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急須は、お茶を美味しく淹れるのに欠かせないアイテムのひとつです。そんな急須も定番のものからカラフルなもの、素材や形も様々です。
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ティースプーンの形状や使用する茶葉によってグラムは変わってきます。お茶を淹れるときの目安にしてみてください。
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「京の歳時記」では、一年を通じて催されている伝統行事や祭事を中心に、京都らしい四季折々の話題を月ごとにご紹介します。
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お抹茶をもっと知っていただけるように、お茶の摘み採りから石臼で挽く工程や、どなたでも手軽に茶せんを使った簡単に出来る点て方を紹介します。
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株式会社ちきりやの京都本店や静岡工場での品質管理の取り組みと、静岡茶や宇治抹茶の出来るまでを動画で詳しく紹介しています。
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