みるくぷりんを作ります。ゼラチンは水でふやかしてから、電子レンジで1分温めて溶かしておきます。

鍋に牛乳、生クリーム、グラニュー糖を入れて火にかけます。沸騰直前で火を止め、コンデンスミルクと①を入れてよく混ぜます。

粗熱を取ってから容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めます（5-6時間はかかります）

桜ゼリーを作ります。鍋に☆の材料を入れて、よくかき混ぜながら沸騰させます。約1分間加熱してアガーが溶けたら火を止めます。

荒冷まししてから冷やして置いた③に入れます。桜の花も入れます。常温30分から1時間くらいで固まります。冷やしてどうぞ。