オーガニックレモンマートル 1.5×12袋

¥ 540 (税込)

加算ポイント:5pt

商品番号: 602484

JANコード: 4975117602484

関連カテゴリ:

数量

ノンカフェイン 1パックで1L分 お湯出し 水出し

■特長
ほのかなレモンの香りがお楽しみ頂けるすっきりした味わいのハーブティーです。原料はオーストラリア産の有機栽培されたレモンマートルを使用しています。ティーパックには三角ティーパックを使用。茶葉が十分に広がるため、抽出に優れています。ノンカフェインなので、リラックスしたいときや就寝前にもおすすめです。

■美味しい淹れ方
(水出しの場合)
冷水ポットに水1リットルとティーバッグ1袋を入れ、そのまま冷蔵庫で1時間冷やし、グラスに注いでお召し上がりください。ほのかなレモンの風味をお楽しみ頂けます。

(お湯出しの場合)
ティーポットにお湯500mlとティーバッグ1袋を入れ、約1~2分程でティーカップにつぎ分けてお召し上がりください。

※お好みの濃さになりましたら、ティーバッグを取り出してください。

(アレンジティーの作り方)
~レモン風味の紅茶~
耐熱ポットに熱湯1リットルとレモンマートル1袋、紅茶ティーパック2gを2袋入れ、2分ほどでできあがりです。

■レモンハーブの女王
レモンマートルとは、フトモモ科バクホウシア属の植物で、オーストラリアのクイーンズランド州の亜熱帯の多雨林に自生しています。夏から秋にかけて乳白色の花を咲かせます。(日本では6月下旬~7月上旬頃)
主要成分はレモンに含まれるシトラールと同じで、レモンのような爽やかな香りがあり、抗菌作用や抗真菌作用、殺虫効果があることから、食品や化粧品等の原料として幅広く利用されています。最近では、抗がん作用や白血病の治療にも効果があるという研究が発表されています。

■おいしさを引き出すために、葉の量と大きさにこだわりました。
レモンマートルは、摘み取った茶葉を乾燥して、おいしさを充分引き出すために茶の量と大きさにもこだわって、抽出しやすいようにカットして袋づめをしています。
葉の刻む大きさにもより味が変わります。細かすぎると味が濃くなりやや渋みが出てしまうのです。そこで試飲を繰り返し、大きさと量がちょうどよいものにしました。

参照:オーストラリア貿易促進庁HP



内容量18g(1.5×12袋)
原材料名有機レモンマートル
原料原産地オーストラリア
賞味期間1年
商品サイズ
(横×縦×高)
12.0×19.0×3.5
保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

本商品は、乳、そばを加工している工場で製造しております。

レモンマートルに関する研究

臼杵 豊展准教授2016年6月、上智大学 理工学部 物質生命理工学科の臼杵 豊展准教授に、お話を伺いました。臼杵先生は、レモンマートルに含まれているシトラールに注目し、その成分についての研究をされています。臼杵先生のご専門の天然物化学は、自然界に存在する生物(動物、植物、微生物、菌類など)が産生する物質の、機能や構造などを化学的に解明し、さまざまな分野に役立てようという学問分野です。 香気成分の抽出に関する研究されるきっかけは、香料成分に関する研究をしたいという学生さんからのお申し出からだそうです。

シトラールは、レモンのような爽やかな香りがあり、抗菌作用や抗真菌作用、殺虫効果があることから、食品や化粧品等の原料として幅広く利用されています。最近では、抗がん作用や白血病の治療にも効果があるという研究が発表されています。この成分を効率よく抽出することができれば、様々な分野に活用できると考えられました。最初は、レモングラスに含まれているシトラールを研究していましたが、シトラールがもっと含まれているものはないかということで、レモンマートルにたどり着かれました。レモンマートル(Backhousia citriodora/学名 バクハウシア シトリアドラ)は、オーストラリア原産で、シトラールを自然界で最も多く含んでいる熱帯植物です。古くからアボリジニの伝統料理などに用いられており、最近ではアロマテラピーや、ハーブティーとしても注目されています。

例えば、世界で様々な研究結果が発表されています。

●「Essential oil of Australian lemon myrtle (Backhousia citriodora) in the treatment of molluscum contagiosum in children.」
オーストラリア産のレモンマートルは、子供の水イボに有効である。(2004/USA)

●「Citral inhibits cell proliferation and induces apoptosisi and cell cycle arrest in MCF-7 cells」
シトラールは、ヒトの乳がんに効果がある。(2009/モロッコ)

●「植物精油citralのインフルエンザウィルス感染能抑制効果について」
シトラールはインフルエンザウィルスの感染性を抑制する。(2011/日本)

●「The in vitro study of apoptosis in NB4 cell induced by citral」
シトラールは白血病の細胞死を引き起こす。(2013/中国)

臼杵先生の研究グループは、このレモンマートルに含まれているシトラールを、最大2.1倍も抽出可能なイオン液体を用いた手法を開発され、さらにそれを8回再利用できることにも成功されました。今後、シトラールを利用した医学分野への応用にも注目したいですね。

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。
この商品のレビュー ★★★★★ (1)
この商品のレビュー ★★★★★
  • 2018/06/01 かなまなままさん ★★★★★

    香りにも癒されます

    ハーブティーが好きで中でもレモンジンジャーを愛飲していましたが、出先のお店でたまたまこちらを見つけて購入。
    レモンの香りがしっかりして、ホットでもアイスでもちゃんと味が出ます。香りにも癒されるのでシトラス系が好きな方にはお勧めです。
    リピートしたくてネットで調べてこちらのショップにたどり着きました。
    商品の切り替え中とやらで、お安くなっているのも嬉しいです。