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さくら茶を使った、さくらご飯
用意するもの
(2人分)
米 2合 、桜茶 約半分(12g)、昆布 約半分(7本)
- 桜の花は塩漬けにされているので、水でさっと塩を洗い流します。
- 炊飯器で米を2合炊きます。
- 炊き上がったご飯(炊飯器の中)に、桜と結び昆布を入れて、2分ほど蓋をして蒸らします。
しゃもじで軽くまぜてできあがり。
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(2人分)
米 2合 、桜茶 約半分(12g)、昆布 約半分(7本)