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さくら茶を使った、さくらご飯

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「さくら茶結び昆布入り」を使用したレシピです。

食卓に花を添えて、春らしさを演出!

俵型のおむすびにして、上に桜の花を飾ると、とっても華やかになります♪

用意するもの

(2人分)  
米 2合 、桜茶 約半分(12g)昆布 約半分(7本)

  1. 桜の花は塩漬けにされているので、水でさっと塩を洗い流します。
  2. 炊飯器で米を2合炊きます。
  3. 炊き上がったご飯(炊飯器の中)に、桜と結び昆布を入れて、2分ほど蓋をして蒸らします。
    しゃもじで軽くまぜてできあがり。