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抹茶のツリータルトケーキ

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コロンとしたドーム型の器の中に、ツリーのタルトケーキを閉じ込めました。

上から横から、覗いたときのワクワク感も楽しんで!

茶こし付き宇治抹茶を使用しています。

用意するもの

(約12個分)

クリームチーズ 200g

生クリーム 大さじ2

砂糖 50g

茶こし付き宇治抹茶 適量(小さじ5(10g))

フルーツグラノーラ

タルトカップ、アラザン、トッピングシュガースター、粉砂糖

    1. クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておきます。

    2. ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、泡だて器で砂糖が溶けるまで混ぜます。

    3. 生クリームを加えて混ぜ、滑らかなクリーム状になったら抹茶を振りかけて混ぜます。

    4. 器にグラノーラを入れます。

    5. ③を絞りだし袋に入れて、タルトカップに絞り、飾りつけします。
      ※ツリーにも粉砂糖を振りかければ、可愛さアップ➚