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マシュマロで、簡単抹茶ぷりん
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マシュマロを使った簡単抹茶ぷりんです。マシュマロには、砂糖、ゼラチン、コンスターチが入っているため、マシュマロだけで甘みや固める役割、なめらかなくちどけになります。
「お抹茶しましょ30g」で作ると、色もキレイで、抹茶の濃厚さも感じながら、上品なくちどけがお楽しみいただけます。
用意するもの
(約5個分)
抹茶 10g
牛乳 200cc
プレーンマシュマロ 100g
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マシュマロと牛乳を耐熱ボウルに入れ、レンジで約1分温めます。
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1に少しずつ抹茶を加え、ダマにならないようにホイッパーでよく混ぜます。
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容器に流しいれて、冷蔵庫で冷やし固めます。お好みで生クリームやあんこを添えてどうぞ。