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抹茶パンケーキ
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お好みでバター、メープルシロップ、はちみつ、 生クリーム、小豆、ミントなどを乗せてお召し上がりください。
用意するもの
1人分(2枚分)
ホットケーキミックス 100g、卵1/2個、牛乳75cc、抹茶5g
- それぞれの分量をはかります。
ホットケーキミックスに抹茶をいれます。卵はほぐしてから半分にします。 - すべてをボウルにいれてよく混ぜます。
- フライパンに油をひいて熱し、濡れふきんに一度乗せて粗熱を取ります。
それから生地の半分を入れて焼きます。 - 周りにポツポツと穴が開いてきたら、ひっくり返して裏面も焼きます。
- 残りの生地も同じように焼きます。