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桜こぶ茶を使った春野菜の浅漬け

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「桜こぶ茶スティック」を使用したレシピです。

華やかな桜の香りがお楽しみいただけます。

用意するもの

春キャベツ（小かぶ）　200ｇ

桜こぶ茶スティック　２本

 

※お好みで、にんじんの千切りや、鷹の爪、白炒りごまを加えてください。

  1. 春キャベツはざく切りにします。
  2. ジップ付き保存袋に、春キャベツと桜こぶ茶を入れて、軽く揉み、冷蔵庫で一晩漬けこみます。
  3. 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。