ホーム ＞ お茶を使った料理レシピ ＞ レモンマートルを使ったレシピ ＞ ちきりや茶寮シェフ直伝！鶏のレモンマートル唐揚げ
ちきりや茶寮シェフ直伝！鶏のレモンマートル唐揚げ
用意するもの
鶏もも肉 200ｇ
レモンマートル 1.5パック（２ｇ）
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
砂糖 小さじ2/3
酒 小さじ2
溶き卵 １・５ヶ
おろしにんにく １片（２ｇ）
片栗粉 ２５ｇ
薄力粉 ２５ｇ
- 鶏もも肉を一口大にカットする
- 残りの材料を全て混ぜ合わせて、①をからめる。
- １７０℃の油で揚げる
ホーム ＞ お茶を使った料理レシピ ＞ レモンマートルを使ったレシピ ＞ ちきりや茶寮シェフ直伝！鶏のレモンマートル唐揚げ
鶏もも肉 200ｇ
レモンマートル 1.5パック（２ｇ）
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
砂糖 小さじ2/3
酒 小さじ2
溶き卵 １・５ヶ
おろしにんにく １片（２ｇ）
片栗粉 ２５ｇ
薄力粉 ２５ｇ