会社案内
- 会社概要
- 会社情報
- 拠点
- SDGs
イベント
お知らせ
よみもの
- お茶ができるまで
- お抹茶ができるまで
- 新茶について
- お茶コラム
- お茶を使ったレシピ
- 京の歳時記
- 祇園祭について
- メディア掲載
- 一覧を見る
法人のお客様へ
- 飲食店・食品加工業者・輸出業者の方へ
- ホテル・旅行業者の方へ
お問い合わせ
online shop
TOP
会社案内
- 会社概要
- 会社情報
- 拠点
- SDGs
イベント
お知らせ
よみもの
- お茶ができるまで
- お抹茶ができるまで
- 新茶について
- お茶コラム
- お茶を使ったレシピ
- 京の歳時記
- 祇園祭について
- メディア掲載
- よみもの一覧
法人のお客様へ
- 飲食店・食品加工業者・輸出業者の方へ
- ホテル・旅行業者の方へ
お問い合わせ
ホーム
>
イベント
>
ちきりや お茶講座
> 【第5弾】 2012/12/1 日本茶講座「産地のお茶を飲み比べよう」
2012/12/01
【第5弾】 2012/12/1 日本茶講座「産地のお茶を飲み比べよう」
ちきりや茶寮での、初めての日本茶講座は、
産地飲み比べ
をしました。
五感で楽しむお茶、ということで、 産地は、4種類(京都、静岡、佐賀、鹿児島)を用意し、 最初は伏せた状態で、先入観なしに五感で楽しんで頂きま
した。
その後で産地の説明、お茶に含まれる栄養素、カテキンと
アミノ酸の関係、一般的なお茶の淹れ方を説明。 茶殻も食べて頂きました。
茶殻もそれぞれに味の違いがあっておもしろいです。 なかなか食べ比べることもしないですよね。
意外に?人気だったのは鹿児島茶でした。
次のページへ