津軽びいどろ抹茶碗(耐熱ガラス)

¥ 1,650 (税込)

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商品番号: YBM15

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■特長
手に馴染む温かみのある風合いの抹茶茶碗です。耐熱ですので、電子レンジにもご利用いただけます。

■取扱い上のご注意
・直火にはご利用いただけません。
・ガラスが熱いうちに急に冷やすなどすると割れる要因となります。
・ひとつひとつ手作りのため、形状や色などにばらつきがございますがご了承ください。

■冷抹茶のつくり方
※水は一度沸騰させたもの、又は市販の天然水(軟水)を使用します。
①茶碗に抹茶を小さじ1杯(約2g)入れます。
②水を少量(約10ml)入れ、茶筅で抹茶と水をなじませながら、粉っぽさがなくなるまで溶きます。ダマにならず、口当たりがよくなります。
③水60mlを入れ、茶筅を前後に動かし素早く泡立てます。きめ細かい泡が立ってきたらひらがなの「の」の字を描くように茶筅で引き上げます。(お湯で濃い目に点て、氷を多めにいれてもOK)
④お好みで氷を浮かべてできあがり。


サイズ14.5cm×高さ6cm




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