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宇治煎茶 瑞雲（ずいうん） 100ｇ
¥ 1,080 (税込)
加算ポイント：10pt
商品番号： 700098
JANコード： 4975117700098
■特長
上品な旨みとしっかりとした渋みが調和した、風味豊かな煎茶です。爽やかな後口なので、お菓子はもちろん食事にも合わせやすいお茶です。
■京都に古くから伝わる、伝統的な蒸し製法
摘み採った茶葉は、すぐに蒸して発酵を止めます。それから「揉む」「乾燥」を繰り返し、茶葉の繊維を壊し、成分を抽出しやすくします。最後に細く撚って、美しく仕上げたものが煎茶です。
■おいしい淹れ方（２人分）
①沸騰させたお湯を茶碗に注ぎ冷まします。目安180ml、80℃
②急須に茶葉を小さじ3杯（約6ｇ）入れます。
③急須へ①のお湯を注ぎ１分ほど待ちます。
④最後の一滴まで均等に注ぎ分けてください。２煎目からは時間をおかずに注いでください。
■水出し緑茶の作り方
①茶葉15ｇをティーパックに入れます。
②ティーポットに冷水１Lとティーパックを入れて、冷蔵庫で冷やしてください。※できれば沸騰した湯を冷ましてご利用ください。
③徐々に出始め、1～2時間を目安にお飲みいただけます。
| 名称 | 煎茶 |
|---|---|
| 原材料名 | 緑茶 |
| 原料原産地名 | 国産 |
| 内容量 | 100ｇ |
| 賞味期間 | 10ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
| 商品サイズ （横×縦×高） | 11.5×23.0×1.0 |
商品味わいチャート
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