宇治抹茶 序の舞 20g

¥ 1,620 (税込)

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商品番号: 302056

JANコード: 4975117302056

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宇治抹茶使用1缶で抹茶10杯分

■特長
昔ながらの石臼で挽き上げた、口当たりのまろやかな抹茶です。お濃い茶でもお薄茶でもお楽しみいただけます。

■序の舞の名前の由来
美人画の巨匠としても名高い、日本画家の上村松園先生は、京都の葉茶屋「ちきりや」の次女として生まれたという記録があります。ちきりやともゆかりの深い、この松園先生の代表作「序の舞」。松園先生の孫、上村淳之(あつし)先生の御了解も得て命名致しました。
2012年9月特許庁より商標登録の認可を受けました。(商願番号 2012-042362)

■じっくりと石臼で挽きました。
摘み取った茶葉は、蒸したあと揉まずに乾燥させます。これを碾茶(てんちゃ)といいます。この碾茶を石臼でじっくりと時間をかけて挽きました。 石臼で挽くことにより、粒子が細かくなり、泡立ちがよく、口当たりのよいまろやかな抹茶になります。石臼で1時間挽いてできるのは、たった40gです。


原材料名緑茶
原料原産地名京都府
内容量20g
賞味期間7ヶ月
保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください
商品サイズ
(横×縦×高)
6.0x6.0x4.5

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