宇治本玉露  60g

¥ 2,160 (税込)

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商品番号: 740056

JANコード: 4975117740056

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■特長
茶畑に20日前後覆いをして、直射日光を遮って育てます。これによりアミノ酸(旨み)がカテキン(渋み)に変化するのを抑えるため、旨みが多いお茶となります。青海苔のような覆い香が特長で、芳醇な香りと旨味が口の中で広がります。茶がらはポン酢等でそのまま美味しく食べられます。

■美味しい淹れ方
淹れ方は1人分、茶葉3g 50度のお湯を20cc 注いで2分半待ちます。低温でじっくりと淹れることで、玉露特有の濃厚な旨みととろりとした甘味が楽しめます。水出しして頂くと、また違った風味がお楽しみいただけます。


名称玉露
原材料名緑茶
原料原産地名京都府産
内容量60g
賞味期間10ヶ月
保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
商品サイズ
(横×縦×高)
11.5×23.0×1.0

冷茶のつくり方

水出し茶
■用意するもの
ティーポット、茶葉15g、水1リットル、ティーパック、ガラスコップ

■淹れ方
(1)茶葉15gをティーパックにいれます。
(2)ティーポットに(1)のティーパックをいれ、水を1リットル注ぎます。
 ※水は、できればいったん沸騰させてから冷ましたものをご使用ください。
 ミネラルウォーターを使う場合は、硬度が低いものをおすすめします。
(3)冷蔵庫にいれて2時間たったら、長い箸などでくるくると混ぜて、コップに
 注いでできあがり。氷はお好みでいれてください。
低温でじっくり出すため、渋みが少なく、濃厚なうまみをお楽しみいただけます。
二煎目、三煎目は、お湯を注いでお召し上がりください。


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