宇治本玉露 60g
¥ 2,160 (税込)
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商品番号: 740056
JANコード: 4975117740056
■特長
全国茶審査技術競技大会優勝者が監修。茶畑に20日前後覆いをして、直射日光を遮って育てます。これによりアミノ酸(旨み)がカテキン(渋み)に変化するのを抑えるため、旨みが多いお茶となります。青海苔のような覆い香が特長で、芳醇な香りと旨味が口の中で広がります。茶がらはポン酢等でそのまま美味しく食べられます。
■美味しい淹れ方
淹れ方は1人分、茶葉3g 50度のお湯を20cc 注いで2分半待ちます。低温でじっくりと淹れることで、玉露特有の濃厚な旨みととろりとした甘味が楽しめます。水出しして頂くと、また違った風味がお楽しみいただけます。
名称 | 玉露 | 原材料名 | 緑茶 |
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原料原産地名 | 京都府産 |
内容量 | 60g |
賞味期間 | 10ヶ月 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
商品サイズ (横×縦×高) | 11.5×23.0×1.0 |


■用意するもの
ティーポット、茶葉15g、水1リットル、ティーパック、ガラスコップ
■淹れ方
(1)茶葉15gをティーパックにいれます。
(2)ティーポットに(1)のティーパックをいれ、水を1リットル注ぎます。
※水は、できればいったん沸騰させてから冷ましたものをご使用ください。
ミネラルウォーターを使う場合は、硬度が低いものをおすすめします。
(3)冷蔵庫にいれて2時間たったら、長い箸などでくるくると混ぜて、コップに
注いでできあがり。氷はお好みでいれてください。
低温でじっくり出すため、渋みが少なく、濃厚なうまみをお楽しみいただけます。
二煎目、三煎目は、お湯を注いでお召し上がりください。
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