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ちきりや茶寮シェフ直伝!豚肉レモンマートルソテー

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ちきりや茶寮シェフ直伝!

オーガニックレモンマートルを使用したレシピです。

レモンマートルの爽やかな香りが楽しめる香草焼きです。

用意するもの

豚肉 100g

レモンマートル  1/2バッグ(約0.7g)

塩・胡椒 少々

醬油 3cc

油 少々

  1. 豚肉に塩・胡椒しレモンマートルを全体にふりかける。
  2. フライパンに油を敷き豚肉を両面ソテーする。
  3. 仕上げに醬油を回しかける。